Los Simpson es una de las series favoritas de los televidentes, cuyas 34 temporadas y 750 capítulos conquistaron a toda una generación. Los fanáticos continúan obsesionados con los personajes, frases y referencias del programa de Matt Groening en la actualidad.
Entre los admiradores de Los Simpson también hay algunos cocineros y creadores de contenido de YouTube que han recreado uno de los alimentos más significativos dentro de la serie.
Se trata de la hamburguesa ‘tapa arterias’, la cual es creada por ‘Krusty, El Payaso’ en la película de Los Simpson. El canal de YouTube ‘La Cocina del Pirata’ se ha dado a la tarea de recrear este alimento y dar a conocer la receta para todos los fanáticos.
Se llama ‘tapa arterias’ porque la hamburguesa se fríe en grasa de tocino, dando como resultado una preparación jugosa y llena de sabor. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir en mercados, incluso hay algunos que puedes tenerlos en casa y no lo imaginabas.
¿Cómo preparar la hamburguesa más famosa de Los Simpson?
Añade a un tazón salsa barbecue, cátsup, azúcar, ajo y pimienta a fuego medio. Agrega a la preparación salsa inglesa, vinagre de manzana, chile en polvo al gusto y sal. Como extra puedes agregar mostaza y miel.
Tapa la preparación y déjala 45 minutos a fuego medio. En otro tazón añade trocitos de tocino, carne para hamburguesa, ajo en polvo, cebolla en polvo, queso en trocitos y una cucharada de salsa barbecue. ¡Mezcla todo!
Cocina el tocino en un sartén, sácalo y después fríe la carne de hamburguesa en la grasa restante. Cuando esté dorada agrega más queso y déjala por más tiempo hasta que se derrita. ¡Tendrás un platillo sacado de Springfield!
El emplatado es muy sencillo, ya que debes colocar el pan, la carne del sartén, tocino y puedes añadir más queso a tu gusto. No te olvides de la mayonesa y las verduras de tu hamburguesa, además de que puedes agregar aderezos al gusto o complementos como pepinillos y papas a la francesa.
